วันที่ 30 พฤษภาคม 2567 นางสาวพิศทยา ไชยสงคราม นายกเทศมนตรีนครอุบลราชธานี ให้ความสำคัญพัฒนาเด็กตั้งแต่ชั้นปฐมวัย -ชั้นประถม ไปต่อชั้นมัธยม และมหาวิทยาลัย
โดยมอบนโยบายให้โรงเรียนในสังกัดเทศบาลทุกแห่งใส่ใจเด็กนักเรียนทุกช่วงชั้น
***ส่งเสริมสนับสนุนให้เด็กปฐมวัยได้ฝึกทักษะการใช้ช้อน/ส้อม และไม้ตะเขียบ ในการรับประทานอาหารกลางวัน
***ส่งเสริมพัฒนาการเด็กปฐมวัยการใช้กล้ามเนื้อมือให้แข็งแรงอย่างเหมาะสมกับวัย
***เพื่อให้เด็กปฐมวัยสามารถนำเอาประสบการณ์นี้ไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
***และทำให้เด็กๆรับประทานอาหารได้มากขึ้นกว่าการใช้ช้อนแบบเดิม
***ช้อน/ส้อม/ไม้ตะเขียบ เป็นสิ่งเร้าใจให้กับเด็กๆได้เป็นอย่างดี
และเหมาะกับมือของของเด็กในการหยิบจับรับประทานอาหารกลางวัน
